Насыщение — это сигнал мозгу, что организму хватило пищи, которую человек употребил. Если скорость насыщения низкая, появляется переедание, избыточный вес, это приводит к частым перекусам и вздутию живота.
Чтобы снизить чувство голода, можно добавить в рацион клетчатку (хлеб из муки грубого помола, овсяная крупа, чечевица, горох и малина).